Arlink 多功能微電腦氣炸烤箱好用嗎【整體評價與實測】


隨著大家的健康意識漸漸抬頭,傳統的油炸料理方式已經慢慢被「氣炸」這個新興的作法取代,當然啦!除了多功能合一的優點之外,幾乎是零廚藝也能完美做出大廚料理的氣炸烤箱,也憑藉著能氣炸也能烘烤的多功優勢,開始得到不少網友們的青睞。

不過有趣的是,以往我們常見到的氣炸烤箱,大多都是以輕便小巧、不佔空間為主打性能,只隨之而來的烘烤時長、火力冷佈不均、無法容納多種料理的缺點也紛紛浮現。

所以說今天,未來室就要提供一個既身懷18L的超大容量,又擁有雙段溫控的智慧氣炸烤箱,快一起來看看這個氣炸烤箱,究竟有什麼威力吧。


本文目錄
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Arlink 多功能微電腦氣炸烤箱適合怎樣的你?

1.想要節省時間,有一次烘烤多種料理需求的人。
2.小家庭至多人大家庭,偶有因年節等日子而居家聚餐的情況。
3.喜歡吃富有肉汁的肉類,但又不想因不當烘烤造成乾柴的口感。
4.需要一台類兼有有解凍性能的氣炸烤箱。
5.想要兼具智慧性能,但又操作簡易直覺的廚房3C產品。

Arlink 多功能微電腦氣炸烤箱的優點與特色

特色效果
112種內建微電腦菜單零廚藝也能一鍵完成大廚料理
2旋鈕搭配按鍵設計快速設定超省事
3兩段式溫控簡單做出外酥內嫩絕佳口感
4全機304不鏽鋼、380不沾塗層完美防鏽防腐、不易沾黏好清洗
53加熱管、48顆熱源反射360度無死角加熱,受熱更均勻
618L超大容量可一次容納三層烤盤同時烘烤
74段開門設計避免手把直接撞到桌面,安全更無虞
8原廠7配件、選購2配件料理方式更多元、更方便
9加高防滑四腳座散熱快速、放置更穩固

Arlink 多功能微電腦氣炸烤箱的缺點

1.烤箱門開啟費力

其實這台Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱,在各項設計與使用上沒有什麼缺點,但是若硬要鷄蛋裡挑骨頭的話,就是它的烤箱門關得相當緊密,當你想要一手拿著食材、單手想要開啟烤箱門的話,就有可能發生氣炸烤箱猛然前傾的情況,所以為了安全起見,最好還是一手扶著氣炸烤箱,待烤箱門開好之後,再把食材連同烤盤放入,才是最好的做法。

2.烘烤後,操作鍵燙手問題

雖然在強大火力烘烤完畢後,機體本身會出現極度炙熱的情況很正常,不過這時候要是想要接著烤其他食材的話,就要特別注意按鍵也變得非常熱,建議還是隔著抹布或餐巾紙來進行操作會比較好。

【Arlink多功能微電腦氣炸烤箱】 外箱開箱與評價

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

一收到Arlink這台多功能微電腦氣炸烤箱,從外箱尺寸看來,確實感覺得擁有18L的海量容納烘烤空間也不奇怪,在大小和重量上,也最好是在家裡決定了要放哪裡之後,盡可能的少移動它才比較不會花費太多力氣才是。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

原廠7配件、選購2配件 

打開這台Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱,裡面說是配件非常的豐富,光是烤盤就有多達三種,以這樣的價位就有7種配件,即使是另行選購烤串架和烤籠,讓料理方式更多元、更方便的目的下,CP值真的還算是蠻高的了。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

1. 烤網、取盤夾:

使用304不鏽鋼的烤網,很適合用來烤一些「需要雙面烘烤的食物」,比如說像是比較厚的雞腿、雞翅肉等等,或是怕其他烤盤上裝太重的食材,也能作為分散負重用。

不過這裡是無法單獨使用烤網,為了避運是肉汁或油脂滴到發熱管,在烤網還是要配置無洞烤盤或是接屑盤,再配上取盤夾,就能穩穩的把烤網放入或取出了。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

2. 轉叉、取物架:

如果有想要使用旋轉烘烤的方式來烤全雞的話,也可以先把全雞穿過後,讓兩頭的雙叉把全雞在旋轉軸上固定,這樣在烤箱裡運作時,轉叉就會讓全雞自動旋轉,讓受熱更全面、更均勻,還貼心的備好取物架,讓我們在結束烘烤時,可以穩穩的把全雞連著轉叉拿出來。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

3.無洞烤盤

這個烤盤很適合用來烤像是湯汁、肉汁比較多的食材,也可以作為下層接油脂的防滴油盤,使用380不沾塗層的無洞烤盤,即使是遇到油污滴下又烤乾時,也不會因此產生難以清洗的情況出現。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

4.有洞烤盤

同樣是使用380不沾塗層的有洞烤盤,同時能達到「均勻受熱」和「防止沾黏」這兩大優點,特別適合用來烤最容易黏鍋的鮭魚排、魚片等食材。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

5.接屑盤

而無論使用哪個烤盤,其實都最好在下面放個接屑盤,除了不怕滴下來的食物殘渣、油脂直接滴入烤箱內部以外,還要記得在放入與移出的順序上,接屑盤也最好都是第一個放入、最後一個拿出烤箱的,如此一來,才可以更完整防護加熱管不被污染。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

12種內建微電腦菜單、兩段式溫控

對許多具有微電腦操作介面的氣炸烤箱來說,像這台Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱一樣也有一鍵設定好菜式火候的功能,也算是具有中等以上的標準備配。

不過更讓人感到驚艷的是,它還會有兩段式溫控的功能,讓我們像是牛排這種需要以不同火候再行回烤的需求,也可以不用另行設定就完成,讓我們可以零廚藝也能一鍵完成大廚料理,又能簡單的做出外酥內嫩絕佳口感。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

旋鈕搭配按鍵設計     

而這台Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱最讓人感到貼心的,也就是它不會用太多的按鈕讓人眼花與無從下手,而選單使用也是利用旋鈕的方式直接就到位,比起不少要按個老半天的操作方式來說, Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱在操作上更讓人覺得快速又省事。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

18L超大容量

再來就是這台Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱最值得稱讚的「18L超大容量」,除了可以一次容納三層烤盤同時烘烤,達到省時又省電的效果以外,也不怕先烤好的東西因為在等待其他食材完成時,就不小心冷卻而讓口感大打折扣,能說是在實用性上很符合家庭式的使用需求。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

4段開門設計

另外,像是這種下掀式的氣炸烤箱,最容易在一開門的時候就直接撞擊桌面,所以這台Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱,也貼心的設計了四段式開門設計,既保護烤箱門,也保護了桌面不因此受撞擊,在,安全層面更無虞。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

全機304不鏽鋼、380不沾塗層

至於在使用烤箱時,最常遇到的防鏽、防沾黏設計,Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱也為了避免這些情況發生,使用了全機304不鏽鋼和380不沾塗層,讓人易外的是,就連氣炸烤箱的背面與底部,也都使用了不沾塗層,讓人感覺到是以全面防護的規格,在讓使用者不必擔心因滴到而產生沾黏的問題。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

3加熱管、48顆熱源反射 

除了最常見的上、下火加熱以外,總共還使用了三組加熱管,再加上對流風扇和滿滿48顆熱源反射,幾乎已經是360度無死角加熱,無論是將食材放置在上、中、下層,或是同時開烤,都可以讓每一面都受熱更均勻,不必擔心有某端已經烤焦,但另一頭還沒熟的棘手情形。

3加熱管、48顆熱源反射	
除了最常見的上、下火加熱以外,總共還使用了三組加熱管,再加上對流風扇和滿滿48顆熱源反射,幾乎已經是360度無死角加熱,無論是將食材放置在上、中、下層,或是同時開烤,都可以讓每一面都受熱更均勻,不必擔心有某端已經烤焦,但另一頭還沒熟的棘手情形。
3加熱管、48顆熱源反射	
除了最常見的上、下火加熱以外,總共還使用了三組加熱管,再加上對流風扇和滿滿48顆熱源反射,幾乎已經是360度無死角加熱,無論是將食材放置在上、中、下層,或是同時開烤,都可以讓每一面都受熱更均勻,不必擔心有某端已經烤焦,但另一頭還沒熟的棘手情形。

加高防滑四腳座 

由於這台Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱,使用的火力是大功率的1500W,所以自然在散熱上也必需有加高四腳座,讓使用時與使用結束後,都能讓冷空氣自然對流,達成散熱快速的效果,並同時於四個腳做有防滑設計,讓放置於平滑檯面上能更加穩固。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

隱藏式收線設計

而這裡也算是一個貼心的小設計,如果說在暫時不會使用到氣炸烤箱,想要把它收起來時,也可以利用氣炸烤箱背面的勾勾,把電線都收納好,就可以減少很多凌亂感。

【Arlink多功能微電腦氣炸烤箱】開箱功能實測

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

看了這麼多性能的介紹,這裡還是要實地替大家試烤一次,才會更清楚它的整體使用體驗是什麼,所以也一次準備了流水退冰後的蝦子,以及醃好的雞翅,來試試這台Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱海陸同時烘烤的效果為何吧!

料理開始

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

首先我們把接屑盤放入氣炸烤箱後,也依序把蝦子放置於無洞烤盤、醃雞翅放在烤網上,分別放在第一、二層後,把烤箱門關上。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

接著就直接用智慧操控面版,來直接按按鈕與旋鈕操作,這裡要特別稱讚的是它的旋鈕設計,因為不少有一鍵自動設定火候的廚房3C產品,在選擇菜式時,會需要一個一個慢慢點選的,而旋鈕的操作方式直接可以一轉就位,不會在操作上有卡關的感覺。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

這裡我們也選擇了「海陸」的菜單,沒有另外再調整時間與溫度,而是直接使用Arlink的多功能微電腦氣炸烤箱建議的20分鐘/180°C設定,按下開始鍵後就可以了。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

無論是烤到一半,還是烤完之後,想要查看烤箱內食材熟成現況的話,也可以直接按下照明燈按鍵,基本上第一層的亮度是可以看得很清楚,而若是使用烤網的話,第二層也同樣的明亮清晰,讓我們即使沒有開蓋,也可以仔細檢視食材的情況。

成品出爐

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

當烤完之既,使用取盤夾直接把烤網拉出,這時候就可以感受到取盤夾的穩固和便利,即使烤網上有負重,也很好拿、不會有咬手的不適感出現。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

而這裡是我們一次就烤完,零回烤、沒調整火力的熟成度,雖然在進入烤箱前,有先劃幾刀幫助熟成,但是這裡也可以看到這個黃金色外皮,在口感上也直接就達到外脆內嫩的效果,均勻程度也非常的棒。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

另外,在下層的烤蝦來說,即使放得非常密集,也在熟成程度上非常的恰到好處,不會有常見到四周較焦熟,中間或緊貼處不熟的問題。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

無洞烤盤除了沒有讓蝦子烘烤的肉汁、碎屑溢出,還接住了上一層烤雞翅的肉汁,還讓多餘的油脂先堆積到四周環狀下凹槽內,不會讓蝦子因此變得濕軟,直接維持了烤蝦該有的香脆與肉汁口感,可以說是在設計上非常的貼心。

清潔

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

相信有不少人,對於氣炸烤箱或是傳統烤箱敬而遠之的原因,無非就是在「醬汁乾燒」後的難清洗感到為難,但是這台Arlink多功能微電腦氣炸烤箱,無論是具有不沾塗層的烤盤,還是304不鏽鋼烤網,即便是沾滿醬汁又乾掉的情況下,清洗上也非常的容易,稍微洗個幾下就又變回乾乾淨淨了。

Arlink多功能微電腦氣炸烤箱
Arlink多功能微電腦氣炸烤箱

而有肉汁噴濺在氣炸烤箱的難免情況,這裡也可以待整個烤箱冷卻之後,再用乾淨濕布稍微擦拭個幾次,避免下次烘烤時有殘餘食物味,等到氣炸烤箱裡面完全乾燥後,再關上就可以了。

【Arlink多功能微電腦氣炸烤箱】PTT鄉民怎麼說

至於網路上PTT鄉民的評價,也普遍覺得Arlink這台多功能微電腦氣炸烤箱算是一台大容量、大火力的孔武有力型烤箱,特別對於喜歡一次就完成多種烘烤料理,或是想要一次性的製作多人份料理,這一台就是很好的選擇。 當然啦,如果你是料理新手、或是平時對於烤箱溫度、時間的掌控度不太熟悉的話,鄉民們也很推薦這台Arlink多功能微電腦氣炸烤箱,讓一鍵設定菜式就完成溫控與時間,又可以自動設定好二階段的智慧性能來說,算是在氣炸烤箱裡表現十分突出的一款。

總結

就整體的使用體驗下來,如果直接看購買頁面的話,其實有許多優勢是上面沒有寫,但是使用時就會發現的事情,像是氣炸烤箱背後有的勾型電線收網設計、底部不沾塗層等等,都是顧慮到使用者在使用、收納時會遇到的需求而出現,在各項性能算得上是極具貼心的設計。

而在實際烘烤時,這裡也完全沒有像傳統烤箱需要中途開烤箱,來翻動食材以求均勻熟成的動作,居然也在完成度十分讓人驚豔,無論是料理的顏質、口感,都相當可圈可點,在簡單不浮誇的設計下,有著這樣實實在在的高性能,相信若是帶了它回家,不久後就成為你廚房裡料理的主力囉!

規格詳情:

額定電壓110V
額定頻率60Hz
時間1-90分鐘
溫度40-230°C
消耗功率1500W
容量18L
電線長度1.5米
產品尺寸372x333x387mm
產品重量6.7kg(不含配件)
材質不沾塗層、304不鏽鋼
預設菜單共12種
置物架三層
配件接屑盤、有洞烤網、無洞烤盤、取物架、轉叉、取盤叉

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