Ikiiki 伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋評價【開箱、優惠、優缺點分析】


家裡如果沒有廚房,但是好想自己開伙嗎?還是說只想簡單弄個東西吃,又不想開瓦斯這麼大費周張?

那麼在撇開傳統廚具,想要運用3C產品來快速煮出一道「新手也能簡單上手」的料理,在這個科技發達的年代,倒也不是不可能了。

除了想要簡單、好上手以外,我們對烹煮工具的要求,其實可以更多。像是今天未來室要替大家開箱的 Ikiiki 伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋,文內將包含伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋評價、優缺點和實作。

它除了符合新手,也能滿足老手的料理需求之外,更可以讓兩道菜在一個開煮就能同時上桌,達到省時、省力又不費功夫的效果。

3c未來室專屬優惠

3c未來室讀者專屬【優惠折扣碼】,購買伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋時,利用3c未來室折扣代碼【3csilo10】進行購買,讓你現省【200元

__CONFIG_colors_palette__{“active_palette”:0,”config”:{“colors”:{“73dde”:{“name”:”Main Accent”,”parent”:-1},”8215b”:{“name”:”Main Accent Transparent”,”parent”:”73dde”,”lock”:{“lightness”:1}}},”gradients”:[]},”palettes”:[{“name”:”Default”,”value”:{“colors”:{“73dde”:{“val”:”rgb(253, 99, 78)”,”hsl”:{“h”:7,”s”:0.97,”l”:0.64,”a”:1}},”8215b”:{“val”:”rgba(253, 99, 78, 0.07)”,”hsl_parent_dependency”:{“h”:7,”s”:0.97,”l”:0.64,”a”:0.07}}},”gradients”:[]},”original”:{“colors”:{“73dde”:{“val”:”rgb(253, 99, 78)”,”hsl”:{“h”:7,”s”:0.97,”l”:0.64,”a”:1}},”8215b”:{“val”:”rgba(253, 99, 78, 0.07)”,”hsl_parent_dependency”:{“h”:7,”s”:0.97,”l”:0.64,”a”:0.07}}},”gradients”:[]}}]}__CONFIG_colors_palette__

本文目錄
No headings found

Ikiiki 陶瓷蒸煮煎炒鍋適合怎樣的你?

1.料理新手,想避免沾鍋問題,也想用簡單做法就完成料理的人
2.沒有廚房設備的租屋族、住宿舍的學生族
3.僅一人獨自使用,或三人以內小家庭來烹煮用
4.想在家料理,但又不想讓大鍋來佔用家中空間的人
5.偏好節省時間的料理方式,想以一鍋就完成蒸煮煎炒的功能

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-整體

Ikiiki 伊崎煮藝鍋優點與特色

11.6L大容量適用於一至三人份
2700W大功率、兩檔火力調節快速加熱不必等
3陶瓷內膽與防燙外殼鍋體設計雙層保護防燙設計,加熱穩定又均勻
415公分長把手設計電源插接口遠離鍋體,安全操作好清洗
5單鍵把手開關設計、隱藏式加熱指示燈可單手操作,簡單又便利
6高溫自動斷電保護溫度到達180度時,自動斷電安全有保障
7蒸氣孔玻璃上蓋、防燙提把設計能隨時查看食材熟成度,掀蓋避免燙傷危險
8附304不鏽鋼蒸籠可分層蒸煮、同時達到省時又省電的多功能效果
9底部放射狀散熱孔機體散熱快,可延長使用壽命

3c未來室專屬優惠

3c未來室讀者專屬【優惠折扣碼】,購買伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋時,利用3c未來室折扣代碼【3csilo10】進行購買,讓你現省【200元

Ikiiki伊崎 陶瓷蒸煮煎炒鍋缺點

1. 電源線頭重量,容易讓空鍋傾倒

尤於伊崎這款陶瓷蒸煮煎炒鍋的電源線,是連接在懸空的把手,因些線頭的重量與線材牽引的力量就容易讓整鍋往把手方向傾倒,如果是空鍋、食材重量較輕的使用中,就要特別注意這個問題。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-外觀

2. 清洗時,不可浸泡水洗

普遍在使用電子鍋具時,通常會是分離式內、外鍋設計,不過伊崎這款陶瓷蒸煮煎炒鍋採用的是一體成形的設計,因些在清洗時,只有上蓋、蒸籠可以浸泡清洗,若是要清洗本機鍋體時,就只能以沖洗的方式進行,還要小心盡可能不要讓水流入散熱孔,以免損壞機體。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-說明書

Ikiiki伊崎 陶瓷蒸煮煎炒鍋外箱開箱與評價

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-外包裝

這款伊崎的陶瓷蒸煮煎炒鍋,其實在剛收到時,就會對它外盒的輕便小巧有很不錯的印像,特別是在盒子上就寫了「多機能」、「簡單操作」等字樣,就知道這款鍋主打的就是以多功能、簡易使用,現在我們就來開箱看看,究竟它是哪裡能廣受到網友推薦的吧。

包裝貼心、充分保護產品

在開箱伊崎的陶瓷蒸煮煎炒鍋時,就可以看到上面寫了一句「Ikiiki與您一起分享美好生活」,而開箱後就接著就看到包裝完整的炒鍋,讓人感受得到這個品牌對於消費者的用心。

二鍋一蓋,配件簡單又輕便

把所有內容易通通拿出來,這裡可以看到用來烹煮的本體鍋、蒸籠,還有電源線和上蓋,以及能用來了解使用方式和清洗等方法,雖然相當簡單,但是也很符合輕便、不佔空間的需求。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-鍋子

單鍵把手開關設計、隱藏式加熱指示燈

我們先來一起看看本體鍋,這款伊崎的陶瓷蒸煮煎炒鍋把火力控制鈕放在把手處,而加熱指示燈在未開啟時是看不見的,採取隱藏式設計,讓外觀設計有更加簡約、一體成型的感覺。

700W大功率、兩檔火力調節

把手上的火候控制一共有兩個檔位,除了標記為0的關掉鈕以外,也可以單手使用,利用大姆指把按鍵推到小火或大火,有了350W和700W之分,讓我們能夠以單手操作,達到簡單又便利快速加熱的效果。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-700W大功率

15公分長把手設計  

如果把伊崎這款陶瓷蒸煮煎炒鍋的外型,視作以單手把湯鍋為設計雛形的話,就可以發現擁有十五公分的把手,算是在把手中算較長的,除了讓拿取時更好拿之餘,把手末端的電源插接口也因此可以遠離鍋體,讓操作上不但更安全、也更好清洗。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-陶瓷內膽

陶瓷內膽與防燙外殼鍋體設計

而比起常見的不沾鍋塗層,伊崎的陶瓷蒸煮煎炒鍋使用的是陶瓷塗層,還在外鍋使用了防燙設計,讓受熱能更加均勻,加熱也相對得穩定許多,也能達到不黏鍋的功能。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-1.6L大容量

1.6L大容量

而在容量方便,內側也刻有最高水位線的1300ml以及最低水位線的650ml,除了能讓我們在使用時,有個參考依據,也能在蒸煮的水量控制拿捏得剛剛好,既不會產生沸騰濺出或是乾燒的危險。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-附304不鏽鋼蒸籠

附304不鏽鋼蒸籠

在本體鍋之外,伊崎的陶瓷蒸煮煎炒鍋還附了一個蒸籠,讓我們在第一層燉煮時,還可以再加一層蒸籠,這樣一來,就可以同時達到省時又省電的多功能效果。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-不鏽鋼蒸籠

至於蒸籠的材質,使用的也是食品級304不鏽鋼,無論是抗菌效果還是防腐蝕都讓人十分放心,而蒸鍋內的孔洞也不刮手,不會因為清洗或是拿取時,產生一個不小心就把手割傷的危險。

蒸籠在使用時,在蓋上本體鍋時也可以發現,鍋邊都能蓋的十分密合,讓下層的水蒸氣可以直接上達蒸籠,達到最有效率的蒸煮效果。

蒸籠具雙側提把設計

除此之外,在蒸籠的雙側也有提把設計,像是平時我們蒸完食材,想要把料理連同蒸籠端上桌的話,直接拿提把也不會因此燙傷手,在這個設計上算是非常貼心。

蒸氣孔玻璃上蓋、防燙提把設計     

伊崎的陶瓷蒸煮煎炒鍋貼心的不止這樣,在上蓋的設計,也是採用具有蒸氣孔的玻璃上蓋,提把也同樣使用防燙設計,讓我們可以透過透明上蓋查看食材熟成,也能在掀蓋時避免燙傷危險。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-高溫自動斷電保護

高溫自動斷電保護

而在安全裝置上,伊崎的陶瓷蒸煮煎炒鍋也能在溫度到達180度時,就自動斷電,等到溫度降低之後,才會自行恢復加熱,在安全性上面可以說是相當的有保障。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-底座防滑設計

底座防滑設計

除此之外,在底座的設計上,還有三個環型的防滑設計,即便是在平滑的桌面上料理,也可以非常穩固又安全的使用,不必擔心有滑動的危險。

底部放射狀散熱孔     

除了高溫自動斷電保護以外,在機體底部也有放射狀散熱孔,讓散熱可以更快速運行,進而延長使用壽命,不會因為一個過熱就產生危險,或是減損機體的使用壽命。

3c未來室專屬優惠

3c未來室讀者專屬【優惠折扣碼】,購買伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋時,利用3c未來室折扣代碼【3csilo10】進行購買,讓你現省【200元

Ikiiki伊崎 陶瓷蒸煮煎炒鍋開箱功能實測

看到這裡,相信大家對於這種電源線在把手的設計,在使用的便利性與實用性相當好奇,所以未來室這次也為大家實際使用了蒸籠,以及本體陶瓷鍋,看看實際使用究竟順不順手?又好不好用呢?

實際開鍋使用-蒸籠烹煮

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-蒸包子

在首次使用時,先尊從說明書說的,先裝水至陶瓷鍋至MAX水位,待煮開後,把水倒掉就開鍋完成。

接著我們就重新裝水,把肉包放入蒸籠之後,蓋上透明玻璃上蓋,就把溫控直接調整到大火位置來等待水煮開。

在加熱後不久,上蓋就慢慢出現蒸氣,這裡確實在冷水到水沸騰的速度,可以說是算蠻快的,在省時這方面來說,對使用者而言算蠻加分的,很適合想要快速就讓食材熟成、懶得花費太多時間在料理、討厭等太久的人。

等到時間差不多了,開蓋時也確實不會被蓋子的握把燙到,肉包也完美的熟成,不過這次試煮的包子因為比較大的關係,再加上伊崎的陶瓷蒸煮煎炒鍋上蓋是平蓋,為了避免碰到鍋邊才先蒸一顆測式,不過這裡若是想要同時蒸個兩顆的話,對於18.5的口徑也可以裝得剛剛好。

【陶瓷鍋烹煮測試】

上蓋煎煮,受熱更快更均勻

而在蒸完包子之後,下層的水也已經沸騰,接著我們就可以直接下冷凍的餛飩,省下再另起一鍋的煮水時間,少說也省了有五分鐘,也算是同時進行一鍋兩煮,達到懶人料理的目的。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-餛飩湯

這次在開蓋烹煮時,其實它整個的熱鍋或是受熱也非常均勻,更不會因為連續沸騰,裡面的湯汁就因此噴濺出鍋子。

伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋-美味餛飩湯

最後烹煮完成之後,甚至也不必另外拿碗裝,只要把把手上的電源關掉、並且把連接著的電線拔掉,就可以整鍋開吃,對於租屋族或是想自己快速煮個什麼來解餓,但又不想花費太多時間、心力的時刻,就很能夠派得上用場。

善後清潔:簡便不黏鍋  

最後在清洗時,無論是304不鏽鋼的蒸籠,還是本體陶瓷鍋,都不太有什麼黏鍋或是難以沖洗的問題,只是這裡要注意的是,只有蒸龍和上蓋可以浸泡清洗,至於陶瓷鍋則因為加熱係統就在底座、散熱孔的設計關係,清洗時也要盡量避免讓水直接浸入,以免傷害機體本身。

Ikiiki伊崎 陶瓷蒸煮煎炒鍋 PTT鄉民怎麼說

伊崎這款陶瓷蒸煮煎炒鍋,雖然看似小小一個,但也因為輕便又小巧的關係,被不少PTT鄉民譽為套房鍋,表示即便是像套房這種沒有廚房、空間有限、怕油煙的場所裡,也可以藉由這個陶瓷蒸煮煎炒鍋來變換出不少種料理,同時又不會佔空間,也能達到省時又省力的效果。

總結

在目前市面上較為少見,不過也因為這個設計的關係,讓料理能靈活運用空間的自由度更大,鍋具對於空間的需求也變小了,更能改善普遍電子鍋佔空間等問題。

另外十分值得推薦的地方,也就是陶瓷蒸煮煎炒鍋的分層設計,讓下鍋與上面的蒸籠可以同時運行,並且兩層鍋與蓋子之間的密合度也非常高,讓下層的蒸氣可以完美的直通蒸籠,可以說在「速成料理」這方面做得是相當不錯,確實有省時又省下不少功夫的感覺。

3c未來室專屬優惠

3c未來室讀者專屬【優惠折扣碼】,購買伊崎陶瓷蒸煮煎炒鍋時,利用3c未來室折扣代碼【3csilo10】進行購買,讓你現省【200元

規格詳情

型號IK-MC3404
品名【Ikiiki伊崎】陶瓷蒸煮煎炒鍋
總額定消耗電功率700W
額定頻率60Hz
額定電壓110V
鍋膽容量1.6公升
重量約1.4公斤(含蒸籠)
BSMIR73087
尺寸高190x長354x寬203(cm)
手把:15(cm)
材質鍋蓋:耐熱PP+鋼化玻璃
蒸龍:304不鏽鋼+耐熱PP

內鍋殼:耐熱PP
配件本體、玻璃上蓋、蒸籠、分式電源線

相關文章

發佈留言