富士電通電烤盤評價【開箱、優惠、優缺點分析】


廚房用的家電,無論何種類型,總是為了符合現在人的需求而不斷的推陳出新,而共同的目標也朝著「萬用、方便、簡單、好清洗」等方向,一次又一次的再進化,而電烤盤也不例外。

比起不少主打輕便、小巧,反而在火力卻不夠的電烤盤,富士電通這款多功能燒烤盤反而又在功能上,再度回歸了做菜的本質,讓火候與容量上,讓不少使用過的網友十分推薦,所以今天未來室,也帶大家來開箱這款富士電通的多功能燒烤盤,看看它能替大家的防疫自煮人生加幾分。

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本文目錄
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富士電通 多功能燒烤盤適合怎樣的你?

1.喜歡在家吃火鍋,享受在廚房以外也能邊都邊吃的樂趣。
2.偏好多元料理,無論是煎、烤、燉、煮、滷都想試著做做看的人。
3.需要利用不沾塗層材質,達到少油煙的租屋族、套房租和住宿族。
4.想試著做料理,但又對瓦斯爐的明火烹餁沒什麼把握的料理新手。

富士電通 多功能燒烤盤優點與特色

1三款煎烤盤煎、煮、燉、炸、蒸,一鍋搞定
2全幅新款加熱管受熱均勻,快速熟成
3不沾塗層烤盤不易黏鍋好清洗
4防漏油章魚燒烤盤避免油類沸騰外溢
5超大容量深湯炒鍋可容納3-5人同時使用
6橫紋煎盤設計能輕易煎出漂亮烤紋
7雙側防熱提把移動方便免燙傷
8四檔無段式調溫可自由調節火力,不受段位限制
9底座散熱孔加速機體散熱,避免過度高溫危險
10防滑橡膠腳墊設計可穩固機身不位移
11超大防燙把手、輕巧上蓋拿取防燙,亦可斜放節省空間
12分離式電源插座用電安心、好收納

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富士電通 多功能燒烤盤缺點

1.不透明鍋蓋設計

富士電通的這款多功能燒烤盤在上蓋的設計,採用的並不是透明玻璃設計,雖然因此不必擔心摔破的危險,但是在料理的熟成度想要掌握好的話,對於新手來說,就得時不時打開上蓋來確認了。

2. 鍋體較大,稍佔空間

比起有些小巧的一人用電烤盤,這款多功能燒烤盤在面積上,就不是那麼的玲瓏小巧了,但同樣的也因此能容納更多食材,可以說是個一體兩面的商品特性。

富士電通 多功能燒烤盤外箱開箱與評價

富士電通多功能燒烤盤-外箱

一收到富士電通這台多功能燒烤盤,立刻就被他上面寫的「霸王級超大容量」吸引,除了一整箱看起來豪華度十足之外,在拿起拿的重量也超乎預期的輕巧,現在我們就來看看這台,號稱能做出全能料理的多功能烤烤盤,究竟威力如何吧。

富士電通多功能燒烤盤-全部配件

三款煎烤盤、料理更多元

開箱之後,這裡把裡面的所有東西一字排開,可以看到除了本機以外,還有電源線和說明書、上蓋,而在烤盤也是一次擁有深湯烤鍋、多功能煎烤盤和章魚燒盤,在料理的變化上,可以輕易的用一鍋就搞定煎、煮、燉、炸、蒸。

富士電通多功能燒烤盤-章魚燒烤盤
富士電通多功能燒烤盤-防漏油章魚燒

防漏油章魚燒烤盤

至於喜歡吃章魚燒的人,也可以利用富士電通的章魚燒盤來自己在家做章魚燒,還在四周做了環型加高設計,避免油類因沸騰外溢,在每一格之間還有下凹刻痕,即使是新手來試做,成功率也可以大大提高。

富士電通多功能燒烤盤-超大容量深湯炒鍋

超大容量深湯炒鍋

至於超大容量的深湯炒鍋,能容納的量也可以說是非常大,無論是想要煮火鍋,還是燉煮湯類、滷製料理都綽綽有餘,完全可以容納3-5人同時使用,不必擔心裝不下的這一點,可以說是很符合某些多口家庭、聚餐煮火鍋的需求。

富士電通多功能燒烤盤-煎盤

橫紋煎盤設計,簡單煎出橫紋烙印

而富士電通的多功能燒烤盤,在材質上同樣也和深炒湯鍋、章魚燒烤盤一樣,都是採用不沾塗層設計,再加上煎盤還有橫紋設計,與足夠大的火力加乘下,就算是對料理不熟悉的人,也可以輕易煎出漂亮烤紋,讓料理除了香、味俱全之餘,視覺上也可以讓人相當的有成就感。

富士電通多功能燒烤盤-全幅新款加熱管

全幅新款加熱管

另外,在電烤盤的設計上,其實在「容易受熱不均」這點上,對很多品牌的電烤盤來說也是個硬傷,所以富士電通的多功能燒烤盤在設計上,也使用全幅新款的加熱管,讓受熱不再是由中間往四周、或是由四週往中心點延伸,而是直接抓在一個恰到好處的位置,讓食材不但可以在最快的時間裡快速熟成,也不會因為受熱不均而影響料理的美味。

雙側防熱提把

在安全性上,富士電通這款多功能燒烤盤在本機兩側,也設有防熱提把,即便是本機處於高溫狀態,也可以稍稍移動到想要的位置,既方便、又可以避免產生燙傷的疑慮。

富士電通多功能燒烤盤-無段式調溫

四檔無段式調溫

這款富士電通的多功能燒烤盤在操作上,也可以可自由調節火力而不受段位限制,在火力大小上,從微火、中火到大火都有,甚至還有保溫功能,在火力的調配上也算得上是相當直覺又好用。

富士電通多功能燒烤盤-底座散熱孔

防滑橡膠腳墊設計

而說到安全性,除了散熱重要,機身的穩固性也不能忽略,所以多功能燒烤盤在底座的四個腳,也配置有防滑的橡膠腳墊,有點高度的設計除了能替散熱孔保留空氣流通的必要空間,也可以穩固機身不位移。

富士電通多功能燒烤盤-鍋蓋
富士電通多功能燒烤盤-超大防燙把手

超大防燙把手、輕巧上蓋

「好拿、好放、不燙手」也幾乎是每個鍋蓋的基本標配,而富士電通的多功能燒烤盤的上蓋,不但在拿取時可以藉由把手來防燙,放置時亦可斜放節省空間,也能讓內側的蒸氣不會因此流出來。

富士電通多功能燒烤盤-分離式電源插座
富士電通多功能燒烤盤-電源線

分離式電源插座

使用分離式電源插座的好處,不僅在使用完畢時,可以拆解開來收納,設計在側邊的電源接口,也可以避免在使用途中不小心拉到等情況,讓用電可以更加的安心。

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富士電通 多功能燒烤盤開箱功能實測

前面說了這麼多富士電通的章魚燒盤的功能,但是實際用起來是怎麼樣,還是得接上電、實實在在的試用看看,才會確實的知道它的優、缺點究竟在哪裡,這裡未來室也替大家利用深湯炒鍋和煎烤盤,試煮看看它用起來的效果是如何。

深湯炒鍋

富士電通多功能燒烤盤-深湯炒鍋

在使用深湯炒鍋來製作料理時,其實步驟也和使用瓦斯爐是差不多的,不過因為是不沾鍋材質的關係,需要放的油又可以更少量了,再把火力調整到大火之後,就可以直接把食材下鍋了。

這次幫大家試做的料理是常見的雞丁炒時蔬,可以說是最常見又簡單的清冰箱料理,而富士電通的多功能燒烤盤,不但在大火時不產生黏鍋情況,無段式的火力控制閥也能讓我們立即又快速的調整火力,非常的方便。

富士電通多功能燒烤盤-雞丁炒時蔬
富士電通多功能燒烤盤-雞丁炒時蔬

雖然富士電通的多功能燒烤盤,在加熱管上有做全富的環狀設計,讓受熱可以更均勻,但是如果想要讓熟成更快、更省時的話,也可以透過蓋上蓋子,達到既不費時間、又能均勻熟成的效果。

從開始烹煮到盛盤上桌,所費的時間不僅不超過十分鐘,富士電通的多功能燒烤盤在深湯炒鍋的底部,還發現有下凹的設計,讓多餘油脂也可以因此濾掉,讓料理可以更減油、吃起來也能更健康無負擔。

多功能煎烤盤

在前一天事先把牛排退冰之後,同樣也是運用少油就開鍋烹煮的方式,把牛排直接放進煎盤就立刻開煎。

富士電通多功能燒烤盤-煎牛排
富士電通多功能燒烤盤-煎牛排

當然,如果想要好看的橫紋的話,也可以盡可能的少移動食材,讓單面充分受熱、印上一條條的烙印之後,再幫它翻個面,就可以做成像餐廳一樣的好吃牛排了。

在煎盤的部份,同樣也是因為不沾鍋的關係,讓牛排即使是少油煎,也可以充分的把肉汁鎖在裡面,再加上烤盤面積其實相當大,就算是一次煎四片也是綽綽有餘的,無論是一人自煮,還是多人料理都能輕易入手。

最後在清洗時,其實也只要注意使用不沾鍋專用海棉來洗,別把上面的不沾塗層刮壞,也不太會遇到有黏鍋需要大力刷的情況,就可以完成平時我們覺得最麻煩麻的善後工作了。

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富士電通 多功能燒烤盤 PTT鄉民怎麼說

至於PTT鄉民和料理論壇網友的普遍使用心得,也對這款富士電通多功能燒烤盤的大容量、快熟好操作等優點有不錯的好評,就算是想在宿舍想煮些湯湯水水的料理,還是在沒抽油煙機的地方煎東西,不但在容量上沒有疑慮,更因為不沾鍋材質的搭配上,能把油煙最小化,實用性和CP值,都算得上是生活上的好幫手。

總結

在整體的使用體驗上,富士電通的這款多功能燒烤盤可以算得上是頗讓人驚豔,像是在火力的強度和均勻熟成的效果,或是操作上的簡易好上手,讓無論是沒有廚房的租屋族、還是擁有多人口的家庭,都能藉由它讓料理更省時、省力,還讓生活更加分。

除此之外,再加上三種煎盤的設計,也可以在煎、煮、燉、炸、蒸的多種需求中自由發揮,能說是在眾多電烤盤的市場裡,具有中等以上的水準了,如果想在茫茫鍋海裡,挑出一款戰力十足的電烤盤的話,富士電通的多功能燒烤盤確實是個不錯的選擇。

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規格詳情

型號 FTD-EB01 
品名Fujitek富士電通】多功能燒烤盤(煎盤/章魚燒/深湯鍋)
消耗功率1100W
額定頻率60Hz
額定電壓110VAC
商品尺寸390x250x95mm
包裝尺寸410x290x320mm

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